Viimased päevad on küll rohkem ööelu teemal läinud, päevad rohkem kosumise-taastumise vaimus.
Reedel laekus siia veel üks sõber, kes just oma tüdrukust lahku läks. "Kas paariks ööks öömaja saab?" Ta jõudis kohale just öösöögi ajaks, pestud kassi nägu peas ja käed kergelt värisemas. Öösöök oligi tegelikult sel eesmärgil, et enne öist lohutus-baariretke korralik vundament alla laduda. Pärast söömist läksimegi kohe välja. Siin on selline piirkond, et head baarid, kohvikud, ööklubid, kontserdipaigad hakkavad praktiliselt kohe uksest välja astudes peale. Nii võtsime ühes kohas mojitod, siis läksime edasi klubisse nimega Nouveau Casino, kus tol õhtul bänd laval oli. Väga hea muusika oli, elektroga miksitud rock ja ska, ja kogu saalitäis rahvast hüppas ja tantsis ja möllas. Läksime ka sekka, ikka esiritta, vägevat möllu sai!
Laupäeval oli vaikne rahulik ärkamine. Kui duši alt tulin, olid juba laual kuumad lõhnavad saiad lähimast boulangeriest ja parasjagu tehti apelsinidest värskeltpressitud mahla. Prantslased ikka oskavad! Loomulikult käis selle väikse tagasihoidliku hommikusöögi juurde veel viit sorti peeneid džemme, juustutaldrik, kohv, Türgi maiustused, Saksa jõulusai, väike vein (sest kui juba juust laual on, ega siis ilma veinita saa). Päeva tšillisime kuidagi maha ja juba oligi jälle aeg kosutuseks väike juust, sai ja vein võtta ning siis suurema seltskonnaga välja minna. Õhtustasime Hiina restoranis, aga isegi Hiina toit on siin hoopis midagi muud kui Eestis. Võtsin ühe Tai vürtsika supi ja see oli täiesti tipp. Ja jälle, loomulikult võeti lauale veini ka, kusjuures veini valik võttis oma viisteist minutit, kui ükshaaval kõigi menüüs olevate veinide omadused läbi kaaluti. Järgmine atraktsioon oli Montparnasse'i torni tipus dringil käimine.
Pärast tundidepikkust istumist, naermist, uute prantsuskeelsete sõnade õppimist läksime jälle linna peale, üritades mõnda ööklubisse sisse pääseda. See plaan kukkus paraku läbi, sest seoses festivaliga oli igal pool liialt palju rahvast. Ööklubide uste taga olid tohutud sabad ja turvamehed lasid ainult iga tüki aja järel paar nägu sisse. Me ei viitsinud seal sabades passida, nii et seadsime sammud kodu poole. Õnnetuseks oli metroo selleks ajaks kinni pandud ja vaba takso leidmine pea võimatu, nii et pidime jala koju tulema, oh seda õnnetust :) Hea seegi, et polnud vaja kaugele minna. Siis istusime veel natuke niisama üleval, tegin kella-nelja-kiluvõileiba, rääkisime elust ja asjadest.
Täna on järjekordne rahulik päev olnud. Kavatsesime esialgu minna rulluisutuurile, siin Pariisis tehakse pühapäeviti sellist asja, aga lõpuks jäi ikka pealehakkamist puudu. Jalutasime turule, võtsin ette ja läksin üksi puuvilju hankima, et proovida, kas saan juba ise müüjatega suhtlemisega hakkama. Noh, küsimine tuli välja, ainult et kui nad midagi täpsustama hakkavad, läheb arusaamisega keeruliseks :)
Kui turgu kinni panema hakatakse, saab head kraami väga meeldiva hinnaga, nt kõik puuviljad on siis 1 EUR/kilo. Samuti on siin võrratu mereandide valik, igasugused kujutletavad ja kujuteldamatud kalad, vähid, krabid, austrid.. Ma pole austreid kunagi ise ostnud ega niimoodi omal käel söönud, õhtul siis tuleb väike kiirkursus teemal "kuidas avada austrit nii, et sõrmed alles jääks".
Kasutan juhust, et siin toidu, veini ja ka keele kohta võimalikult palju õppida. Õppematerjal on kohe käe-jala juures :) Köögis on tohutu veinikülmkapp, milles on hetkel 74 veini (käisin ja lugesin just spetsiaalselt üle:).
Esimene õppetund on selline, et prantslased ei liigita veine skaalal "kuiv/poolkuiv/poolmagus/magus". Neil on hoopis teised sõnad, millele teistes keeltes tegelikult korralikku vastet polegi. Täna õppisin sellised veini karakteristikad:
rond - vein, mis ei ole ei agressiivse ega ka pehme maitsega, vaid midagi vahepealset, meeldiv, rahuldustpakkuv
charpenté - üsna tugev, robustne, jõuline - aga mitte happeline, tugev maitse
lige - üsna kerge - nii maitse kui tekstuuri poolest, nt rosé
tanique - tammevaadis laagerdunud, tugeva tammemaitsega
jeune - noor, happeline, jõuline või väga puuviljane
fraicheur - üsna magus ja jätab tugeva värske aistingu
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar