Krimm, kulinaarne

Söögi poolest on Krimm üks kena koht, vähemalt sügisel! Turg on täis toredaid värskeid puuvilju, saab värskelt pressitud granaatõunamahla ja puha, samuti võib kulinaarialette imetlema jäädagi. Eriti hästi on nad seal ära jaganud, kuidas üht õiget piimakokteili teha tuleb! Selleks võetakse 3.5% piima, mis on enam-vähem külmunud(see tähendab, et vesi jääb pakki ja kokteili jõuab kooresem osa), lastakse see korralikult vahtu, püreeritakse banaan ja lisatakse vahustamise käigus banaani ning jäätist.

Veinid on head ja odavad, Massandra toodangut leiab igalt poolt ja hea tahtmise korral saaks end väga väikese eelarvega kvaliteetselt purju juua.

Kohalik söök tuleb neil väga hästi välja, aga rahvusvahelise köögikultuuri maaletoomise osas esineb veel üllatusi :) Alushtas külastasime itaalia restorani, kus meile toodi "lasanje mereandidega" nime all tagliatellet, kusjuures seda serveeriti noa ja kahvliga. Pean tunnistama, et termin "esteedinärakas" kipub ka mulle laienema, sest ma ei oska enam hästi pastat ilma lusika abita süüa. Söök ise oli muidu hea :)