Rummikoogi retsept

Terve päeva tundus, et midagi olulist on tegemata. Meelde tuli! Martenile rummikoogi retsept! Kogused tuleb igaühel oma tunde ja maitse järgi leiutada, komponendid aga on sellised:
- harilikud küpsised (Kalevi või Selga omad), peeneks tampida, näiteks padjapüüri sisse panduna;
- Salvesti õunakaste;
- kakaopulber (Meie Mark);
- õunamahl (juhuks, kui õunakastet väheks jääb);
- rummiessents;
- mandliessents;
- maitse järgi mandleid ja/või kreeka pähkleid, peeneks hakituna;
- kaunistuseks terveid mandleid, kookoshelbeid.
Valmistuskäik: lisa küpsisepurule õunakaste ja kakaopulber, maitsesta essentsidega (kui on, võib lisada ka pisut konjakit), tembi segu parajaks, kontrolli maitset ja lisa vajadusel kakaopulbrit, essentse ning õunamahla; lisa pähklipuru, lase pisut seista, mätsi meelepärase kujuga koogikesed ja kaunista.

Nii lihtne see ongi!